Unser Brotback-Workshop in Bildern
Die Ideenbringerin unserer Brotback-Workshops, Regina Danov ist auch im Privatleben eine leidenschaftliche Brotbäckerin.
2021
2020
"Liebe Regina, wir haben vor fast zwei Wochen an Deinem Brotback-Seminar teilgenommen und waren sehr begeistert! Vergangenen Sonntag haben wir unser erstes selbst gebackenes Brot mit unserem selbst gemachten Sauerteig und OHNE Hefe gleich mal ausprobiert - ein voller Erfolg! Vielen Dank für diesen höchst informativen, spannenden und lehrreichen Vormittag in Eurer Mühle, es war ein unvergessliches Erlebnis! Liebe Grüße! Susanne und Hannes" 06.10.2020
2019
Nach der Generalprobe haben wir auch eine Gruppe von Kindern eingeladen um unseren Back-Workshop auf die Probe zu stellen.
Die Bilder sprechen für sich
...und so ging es weiter mit den Workshops
Am 18.8. fand ein Brotbackworkshop für Erwachsenen statt, in dem die Damen die Kunst des Brotbackens erlernten.
Wir haben uns über folgendes Feedback sehr gefreut:
"Gerne möchte ich ein großes Lob für Fr. Regina D. aussprechen, die mit Ihrer sehr liebenswerten Art den gestrigen Nachmittag/Abend sehr interessant gestaltet hat. Das Ergebnis der herrlichen Brote und Semmeln, war für mich ein derartiger Gaumenschmaus, daß ich mich zurückhalten mußte um den anderen Teilnehmern was übrigzulassen. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich zuletzt so ein gutes Brot gegessen habe. Die Führung durch das Museum gab Aufschluß über dieses kleine "Wunderwerk" der Mühle, die von Fr. Regina sehr gut erklärt wurde.
Vielen lieben Dank."
Am 27.10. duftete die Backstube wieder herrlich nach "Frischgebackenem"
Frisch gebackenes Jahr....frisch gebackenes Brot!
So begann bei uns 2019
Die stolze Bäcker und Bäckerinnen im Workshop am 13.4.
Und wieder ein gelungener Brotback-Workshop mit unserer Expertin
Regina Danov
...Wer sagt, dass Brotbacken leicht ist...
...für diese Leckereien hat sich die Mühe allerdings gelohnt
"Brot essen ist keine Kunst, aber Brot backen"
(deutsches Sprichwort)
Unser Workshop am 6.7.2019, in Bildern
Wir legen Hand an...
Am 12.10.2019 war es wieder so weit...die Dorferneuerungsverein aus Breitenstein hat uns besucht.
Die Gruppe hat nicht nur leckere Brote...
...sondern auch perfekte Knopfsemmeln gemacht.